O cultivo da amora preta
O cultivo da amora-preta, assim com o a de outras pequenas frutas, vem em crescente por parte dos produtores de muitas regiões do Brasil. Na região dos Campos de Cima da Serra, no Rio Grande do Sul, com destaque para o município de Vacaria, existem vários plantios feitos por empresários e por pequenos produtores que têm buscado o aprimoramento e a viabilização econômica do cultivo.
Desde que foi introduzida na região à amora vem sofrendo algumas mudanças no seu cultivo desde introdução de novas cultivares como melhora no sistema de condução oque faz com que melhore os tratos com a cultura desde poda até colheita e aumento significativo na produção. Uma das principais mudanças esta no sistema de tutor amento onde é feita a condução das plantas, no inicio se trabalhava com palanques de 1m de altura e com dois arames para amarrar as plantas sendo que a poda era feita com galhos curtos e baixa produtividade, já no sistema atual que esta sendo utilizado em novas áreas os palanques são maiores e são colocados três fios de arames ou ate mesmo cinco para que a planta seja melhor conduzida e os galhos sejam enrolados nos fios aumentando significativamente a produtividade.
Um exemplo dessa melhora na produtividade esta na propriedade do Sr, Volcir Zorraski localizada na Fazenda da Estrela que cultiva 1 hectare de amora preta da variedade Tupi e saiu de 10 toneladas por hectare para mais de 20 toneladas por hectare ano, com troca do sistema de condução e implantou também sistema de irrigação e acompanhamento das condições de solo com realização anual de analises de solo e correção necessária que a cultura necessita.
Os associados que optarem por implantar amora em sua propriedade procurem o STR que recebera assistência técnica gratuita para que possa estar implantando em sua propriedade uma cultura que gera renda e está em crescente não só na região, mas no Brasil todo.
Jeferson Vanzetto de Carvalho, Técnico em agropecuária.
